Cerecetto, Hugo; Dias, Eduardo; Di Maio, Rossanna; Gonzalez, Mercedes; Pacce, Sandra; Saenz, Patricia; Seoane, Gustavo; Suescun, Leopoldo; Mombru, Alvaro; Fernandez, Grisel; Lema, Marisa; Villalba, Juana
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2000 , vol. 48, # 7 p. 2995 - 3002