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5-(2,3-二甲基三环[2.2.1.02,6]-3-庚基)-2-甲基-2-戊烯-1-醇立体异构体

5-(2,3-二甲基三环[2.2.1.02,6]-3-庚基)-2-甲基-2-戊烯-1-醇立体异构体结构式
英文名称 : α-santalol
CAS号 :
115-71-9
精确质量 :
220.18300
分子式 :
C15H24O
logP :
3.38740
分子量 :
220.35000
PSA :
20.23000

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基本属性
5-(2,3-二甲基三环[2.2.1.02,6]-3-庚基)-2-甲基-2-戊烯-1-醇立体异构体
α-santalol
115-71-9
C15H24O
220.35000
20.23000
3.38740
220.18300
物化性质
1.537
138.6ºC
0.000118mmHg at 25°C
1.03g/cm3
299.5ºC at 760mmHg
5-(2,3-二甲基三环[2.2.1.02,6]-3-庚基)-2-甲基-2-戊烯-1-醇立体异构体下游产品 共找到 1 个下游产品
生产方法及用途

由檀香科植物白檀香,亦称东印度檀香(Santalum album)的地面根部和木质部经干燥并水蒸气蒸馏而得,得率约4%。主要产于印度,我国亦有少量引种。

我国GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。