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| CAS号 : | 136-77-6 |
精确质量 : | 194.13100 |
| 分子式 : | C12H18O2 |
logP : | 3.22060 |
| 分子量 : | 194.27000 |
PSA : | 40.46000 |
4-己基间苯二酚 | |
4-Hexyl-1,3-benzenediol | |
136-77-6 | |
C12H18O2 | |
194.27000 | |
40.46000 | |
3.22060 | |
194.13100 |
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略红色粉末
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1.5101 (77ºC)
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Stable. Incompatible with acid chlorides, acid anhydrides, oxidizing agents.
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>100°C
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0.000103mmHg at 25°C
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Store in a tightly closed container. Store in a cool, dry, well-ventilated area away from incompatible substances.
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65-67 °C(lit.)
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1.049 g/cm3
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0.05 g/100 mL (18 ºC)
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333-335 °C(lit.)
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29072900
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3
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R22; R36/37/38
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S26-S36-S24/25
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VH1575000
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Xn
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HS:29072900.Polyphenols; phenol-alcohols. General tariff:5.5% |
1.由己酰间苯二酚还原而得。将锌汞齐加入己酰间苯二酚中,再加入工业盐酸,搅拌升温至75-80℃,自然升温至104-110℃,保温反应1.5-2h,降温至80℃,检查反应终点。反应完成后降温至40℃以下,分出还原物,水洗,减压蒸去水分,收集145-152℃(0.133-0.267kPa)馏分,得4-己基间苯二酚粗品。收率90%。粗品用石油醚重结晶即得成品。 | |
本品用作抗氧化剂,主要用于虾、蟹类水产品的加工中,其目的是防止产品的储存过程,由于多酚氧化酶的催化而发生的氧化褐变或色泽变黑的现象出现。以及驱虫剂,食品添加剂。 |
