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| CAS号 : | 3458-28-4 |
精确质量 : | 180.06300 |
| 分子式 : | C6H12O6 |
logP : | -3.37880 |
| 分子量 : | 180.15600 |
PSA : | 118.22000 |
D-甘露糖 | |
α-D-mannose | |
3458-28-4 | |
C6H12O6 | |
180.15600 | |
118.22000 | |
-3.37880 | |
180.06300 |
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白色粉末
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202.2ºC
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410.8ºC at 760 mmHg
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133-140ºC
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1.53
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Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents.
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Store at RT.
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S24/25
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2940000000
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存在于植物和细胞壁寡糖中,可由象牙棕榈子水解而得。 | |
低热量甜味剂，增味剂。胶姆糖及糖果的防粘剂，营养增补剂，组织改良剂，保湿剂，填充剂。 |
