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虾青素

虾青素结构式
英文名称 : astaxanthin
CAS号 :
472-61-7
精确质量 :
596.38700
分子式 :
C40H52O4
logP :
8.90540
分子量 :
596.83800
PSA :
74.60000

供应商

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基本属性
虾青素
astaxanthin
472-61-7
C40H52O4
596.83800
74.60000
8.90540
596.38700
物化性质
暗-紫色固体
1.595
435.8ºC
1.14E-27mmHg at 25°C
-20ºC
215-216ºC
1.071 g/cm3
774ºC at 760 mmHg
安全信息
3203001990
R20/21/22
S24/25
Xn
虾青素上游原料 共找到 3 个上游原料
生产方法及用途

营养增补剂。抗氧化剂;用于油脂奶油或使用此类油脂的食品作为抗氧化剂。维生素E醋酸酯常用于油脂、保健品和婴儿食品。是迄今为止人类发现自然界最强的抗氧化剂,有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、预防心脑血管疾病作用。