冰片

1.由樟脑溶于乙醇中用金属钠或用新生态氢还原制取。
2. 合成:先用氯化氢处理α-蒎烯,并经分子重排后生成氯代龙脑,用碱处理后则变为茨烯,再与醋酸进行加成便转化成乙酸异龙脑酯,将乙酸异龙脑酯皂化水解并伴异结构体便获得龙脑;
方法二:先将α-蒎烯转化成氯代龙脑,继之先后经过格氏反应、氧化、水解而制成龙脑。

1.GB 2760一1996规定为允许使用的食用香料。主要用于配制薄荷、白柠檬和果仁等型香精。