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| CAS号 : | 80-71-7 |
精确质量 : | 112.05200 |
| 分子式 : | C6H8O2 |
logP : | 1.18130 |
| 分子量 : | 112.12700 |
PSA : | 37.30000 |
甲基环戊烯醇酮 | |
2-Hydroxy-3-methyl-2-cyclopentenone | |
80-71-7 | |
C6H8O2 | |
112.12700 | |
37.30000 | |
1.18130 | |
112.05200 |
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白色至淡黄色结晶粉末
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100.7ºC
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245.2ºC at 760 mmHg
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104-108°C
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1.225 g/cm3
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GY7298000
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2914190090
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品名, 成分含量, 用途, 丙酮报明包装 |
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2914190090 其他不含其他含氧基的无环酮。监管条件:无。增值税率:17.0%。退税率:9.0%。最惠国关税:5.5%。普通关税:30.0% |
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2914190090 other acyclic ketones without other oxygen function。Supervision conditions:None。VAT:17.0%。Tax rebate rate:9.0%。MFN tariff:5.5%。General tariff:30.0% |
1.生物合成法。 | |
本品是一种广谱香味、甜味增效剂、也可作为修饰剂和缓和剂,广泛用于食用香精、烟草、焙烤食品、冰淇淋、饮料、调味品、糕点、化妆品及果珍中,可大量用于烟用香精,还可用于配制咖啡、巧克力、坚果等多种香精。作为食用香料可直接应用在面包、糕点等食品中。 |