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| CAS号 : | 3371-50-4 |
精确质量 : | 504.16900 |
| 分子式 : | C18H32O16 |
logP : | -7.57300 |
| 分子量 : | 504.43700 |
PSA : | 268.68000 |
异麦芽三糖 | |
isomaltotriose | |
3371-50-4 | |
C18H32O16 | |
504.43700 | |
268.68000 | |
-7.57300 | |
504.16900 |
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冻干的粉末
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1.651
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471.9ºC
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1.8 g/cm3
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856.6ºC
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由糊精经水解而制成。 | |
用于食品添加剂。 |
