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| CAS号 : | 5743-47-5 |
精确质量 : | 308.06300 |
| 分子式 : | C6H20CaO11 |
logP : | -4.08730 |
| 分子量 : | 308.29400 |
PSA : | 166.87000 |
L-乳酸钙 | |
L-Calcium lactate | |
5743-47-5 | |
C6H20CaO11 | |
308.29400 | |
166.87000 | |
-4.08730 | |
308.06300 |
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白色粉末
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109.9ºC
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2-8ºC
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240 °C
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soluble
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227.6ºC at 760 mmHg
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3
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S24/25
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以淀粉、糖质原料接种乳酸杆菌发酵直接提取制得的以及乳酸与氢氧化钙(或碳酸钙)合成制得食品添加剂乳酸钙。 | |
本品具有溶解度高、溶解速度快、生物利用率高、口感好，是优良的钙源，广泛应用于农产品及农业，乳酸钙用于鱼类和禽类养殖增加钙质，可增加牛奶产量，降低鸡蛋破壳率，促进幼畜生长。 |
