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| CAS号 : | 6728-26-3 |
精确质量 : | 98.07320 |
| 分子式 : | C6H10O |
logP : | 1.54160 |
| 分子量 : | 98.14300 |
PSA : | 17.07000 |
2-已烯醛 | |
TRANS-2-HEXENAL | |
6728-26-3 | |
C6H10O | |
98.14300 | |
17.07000 | |
1.54160 | |
98.07320 |
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透明无色至淡黄色液体
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n20/D 1.446(lit.)
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101 °F
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10 mm Hg ( 20 °C)
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0-6ºC
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0.846 g/mL at 25 °C(lit.)
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不溶
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47 °C17 mm Hg(lit.)
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3.4 (vs air)
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III
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3
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UN 1988 3/PG 3
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2
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R10; R21/22
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S16-S26-S36
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MP5900000
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Xn
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1. 烟草:FC,40。 | |
在未稀释时,其香气强烈而尖刺,因此在日化香精配方中宜少量使用。用于配制水果、饮料等食用香精时效果极佳。 |