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L-丝氨酸
合成路线
（共 359 条）
56-45-1
L-丝氨酸
+
72909-34-3
吡咯喹啉醌
→
反应条件
132847-84-8
8H-恶唑并[5,4-h]吡咯并[2,3-f]喹啉-5,7,9-三羧酸
+
136842-77-8
反应条件
phosphate buffer pH 6.5; bovine serum in water Ambient temperaturepH range of 3.0 - 9.0; other aminoacids; Rate constantMechanism;
参考文献
Esaka, Yukihiro; Yamaguchi, Yasuo; Goto, Masashi; Kano, Kenji
Journal of the Chemical Society, Perkin Transactions 2: Physical Organic Chemistry (1972-1999), 1994 , # 10 p. 2163 - 2168
56-45-1
L-丝氨酸
+
24601-74-9
(S)-4-异丙基恶唑-2,5-二酮
→
反应条件
13588-94-8
L-缬氨酰基-L-丝氨酸
反应条件
(i) aq. K2B4O7, (ii) /BRN= 81948/, aq. KOH, (iii) H2SO4; Multistep reaction;
参考文献
Hirschmann,R. et al.
Journal of Organic Chemistry, 1967 , vol. 32, p. 3415 - 3425
56-45-1
L-丝氨酸
+
108-24-7
乙酸酐
→
反应条件
16354-58-8
N-乙酰-L-丝氨酸
反应条件
sodium hydroxide in water pH=10; 4 h;
参考文献
Zheng, Yan; Duanmu, Chuansong; Gao, Yong
Organic Letters, 2006 , vol. 8, # 15 p. 3215 - 3217
56-45-1
L-丝氨酸
+
108-24-7
乙酸酐
→
反应条件
16354-58-8
N-乙酰-L-丝氨酸
+
2233-54-7
反应条件
acetic acid 18 h;
参考文献
Mukai, Shin; Flematti, Gavin R.; Byrne, Lindsay T.; Besant, Paul G.; Attwood, Paul V.; Piggott, Matthew J.
Amino Acids, 2012 , vol. 43, # 2 p. 857 - 874
56-23-5
四氯化碳
+
56-45-1
L-丝氨酸
+
108-24-7
乙酸酐
→
反应条件
16354-58-8
N-乙酰-L-丝氨酸
反应条件
T=0 - 5°C;
参考文献
Akabori et al.
Archives of Biochemistry, 1959 , vol. 83, p. 1,2
56-45-1
L-丝氨酸
+
684-16-2
六氟丙酮
→
反应条件
150582-54-0
4-(羟基甲基)-2,2-二(三氟甲基)-1,3-恶唑烷-5-酮
反应条件
in dimethyl sulfoxide
参考文献
Weygand,F. et al.
Chemische Berichte, 1966 , vol. 99, p. 1461 - 1469
Full Text Show Details
Radics, Gabor; Schedel, Hartmut; Heistracher, Elisabeth; Sieler, Joachim; Hennig, Lothar; Burger, Klaus
Heterocycles, 2002 , vol. 58, p. 213 - 225
56-45-1
L-丝氨酸
+
50-81-7
抗坏血酸
→
反应条件
109-08-0
2-甲基吡嗪
+
123-32-0
2,5-二甲基吡嗪
+
13925-00-3
2-乙基吡嗪
+
13238-84-1
2,5-二乙基吡嗪
+
13360-65-1
2-乙基-3,6-二甲基吡嗪
+
96-76-4
2,4-二叔丁基酚
+
55138-63-1
+
13925-03-6
+
13360-64-0
+
15707-34-3
反应条件
sodium hydroxide T=143°C; Maillard reaction; pH=9.55; 2 h; aq. phosphate bufferSealed vial;
参考文献
Yu, Ai-Nong; Zhang, Ai-Dong
Food Chemistry, 2010 , vol. 119, # 1 p. 214 - 219
56-45-1
L-丝氨酸
+
50-81-7
抗坏血酸
→
反应条件
109-08-0
2-甲基吡嗪
+
123-32-0
2,5-二甲基吡嗪
+
13925-00-3
2-乙基吡嗪
+
13238-84-1
2,5-二乙基吡嗪
+
13360-65-1
2-乙基-3,6-二甲基吡嗪
+
96-76-4
2,4-二叔丁基酚
+
13925-03-6
+
18138-05-1
+
13360-64-0
+
21835-01-8
反应条件
sodium hydroxide T=143°C; Maillard reaction; pH=7; 2 h; aq. phosphate bufferSealed vial;
参考文献
Yu, Ai-Nong; Zhang, Ai-Dong
Food Chemistry, 2010 , vol. 119, # 1 p. 214 - 219
56-45-1
L-丝氨酸
+
50-81-7
抗坏血酸
→
反应条件
109-08-0
2-甲基吡嗪
+
123-32-0
2,5-二甲基吡嗪
+
13925-00-3
2-乙基吡嗪
+
13238-84-1
2,5-二乙基吡嗪
+
13360-65-1
2-乙基-3,6-二甲基吡嗪
+
96-76-4
2,4-二叔丁基酚
+
13925-03-6
+
13360-64-0
+
15707-34-3
+
21835-01-8
反应条件
sodium hydroxide T=143°C; Maillard reaction; pH=8; 2 h; aq. phosphate bufferSealed vial;
参考文献
Yu, Ai-Nong; Zhang, Ai-Dong
Food Chemistry, 2010 , vol. 119, # 1 p. 214 - 219
56-45-1
L-丝氨酸
+
56-87-1
+
50-99-7
→
反应条件
290-37-9
+
109-08-0
2-甲基吡嗪
+
123-32-0
2,5-二甲基吡嗪
+
5910-89-4
+
22047-25-2
+
13360-65-1
2-乙基-3,6-二甲基吡嗪
+
108-50-9
+
14667-55-1
+
13925-03-6
+
13360-64-0
反应条件
in water T=130°C; Maillard reaction; pH=8; 2 h;
参考文献
Van Lancker, Fien; Adams; De Kimpe, Norbert
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2010 , vol. 58, # 4 p. 2470 - 2478
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